日本小林製藥公司旗下含紅麴成分的保健品,爆出有人食用後出現腎臟疾病問題,小林製藥周二(26日)表示,有一人因腎臟疾病死亡,原因恐與產品有關。此外,因相關症狀住院人數增至76人。由於小林製藥將紅麴原料供應給52間食品與飲料製造商,不少生產商紛紛自發回收相關產品,並呼籲已購買的消費者停止服用。
由於有民眾出現水腫、尿液顏色變深等腎臟疾病症狀,甚至有人一度需要洗腎,小林製藥22日宣布召回三款紅麴相關產品。截至26日為止,全日本已有83宗疑似因紅麴產品影響健康的案例,其中76人住院、一人死亡。
據《日本放送協會》(NHK)報道,最新的死亡案例,死者在2021年4月至2024年2月約3年間,持續購買「紅麴降膽固醇錠」,一天服用三粒。小林製藥懷疑產品與死者的死因可能有關,26日與家屬碰面,了解詳情並展開調查。
據小林製藥介紹,紅麴是由蒸熟大米,加入紅麴菌發酵製成的色素,更宣傳指有降低膽固醇功效,不過有可能產生損害腎臟的「柑橘素」毒素。共同社報道指出,小林製藥的紅麴原料,有80%供應給52間企業,用作食品和調味料原料,當中一部分企業為批發商,故實際影響可能更大,惟小林製藥未有公開供貨名單。
富山藥品接獲通知後,25日宣布召回兩種產品,分別是保健食品「レッダームDX」與「ルーレンゴールド」,主要外銷到富山縣外地區。富山藥品表示,目前未接獲民眾通報健康受影響。
除了富山藥品外,京都名產西京漬(使用白味噌醃製海鮮或肉類)專賣店「京都一之傳」與「京都山六」,26日也宣布使用到小林製藥的紅麴原料,下架「紅麴味噌漬魚」、「紅麴味噌漬大型魷魚」、「紅麴味噌漬大型烤魷魚」等商品。
京都清酒「寶酒造」24日已自行回收近十萬瓶、含小林製藥紅麴的氣泡清酒「松竹梅白壁藏『澪』PREMIUM〈ROSE〉」。另外,陸續有更多日本酒、食品及保健品銷售商自發回收含紅麴成分的產品,包括清酒、味噌、麵包、草莓蛋糕及零食等。
另外,有日本網民稱,日清「咚兵衛」紅色包裝的天婦羅蕎麥麵成分有「紅麴色素」,日媒J-CAST NEWS引述製造商日清表示,「我們沒有使用小林製藥的任何紅麴原料」。(編輯部)